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焼き肉☆生☆春巻き
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焼き肉☆生☆春巻き-レシピのメイン写真

焼き肉☆生☆春巻き

ちゃこ☆にゃ
ちゃこ☆にゃ @cook_40152337

生春巻きのもちもちとお肉のうまみが一つになっておいしいです♡
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生春巻きの皮が余っていたので、これで巻いちゃえ!!でできたレシピ

生春巻きのもちもちとお肉のうまみが一つになっておいしいです♡
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生春巻きの皮が余っていたので、これで巻いちゃえ!!でできたレシピ

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焼き肉☆生☆春巻き

ちゃこ☆にゃ
ちゃこ☆にゃ @cook_40152337

生春巻きのもちもちとお肉のうまみが一つになっておいしいです♡
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生春巻きの皮が余っていたので、これで巻いちゃえ!!でできたレシピ

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材料

2本
  • 牛肉(コマ) 50g
  • えのき 適量
  • 焼き肉のたれ 適量
  • 生春巻きの皮(ライスペーパー) 2枚
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    えのき、牛肉をフライパンでいため、焼き肉のたれで味付けをしておく。

  2. 2

    ライスペーパーを水で湿らせ、ぬれ布巾のうえでしっとりさせる。

  3. 3

    1を半分のせ、春巻きのように巻く

  4. 4

    フライパンにサラダ油をしき、ライスペーパーがこんがりするまで焼く

コツ・ポイント

☆中に入れる具は、しぐれ煮やプルコギの残ったもので作ると楽ちん♪
☆ライスペーパーは一枚ずつ水分を含ませて、しっとりさせます。(パッケージ通り♪)くっついてしまうので…

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ちゃこ☆にゃ
ちゃこ☆にゃ @cook_40152337
2012/03/15 23:07に公開
2011年7月にお嬢を出産✿4月から産休~育休に入り、時間ができたとたん、お料理が楽しくなっちゃいました♪ぱぱっと簡単お料理が好きです☆笑お嬢が小さいので、お弁当づくりと晩ごはんの下ごしらえを朝の1時間半でします(^_^;)みなさんのレシピやレポを見て真似て作るばかりですが、レシピも出来たらアップできるようになりたいです(*^。^*)
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このレシピのキーワード

春巻 焼き肉 牛肉 えのき ライスペーパー

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