健康美人☆アボカドとゴボウのサラダ

フシッチェ
フシッチェ @fushicche

美肌の味方☆アボカド+ゴボウ。
健康美人サラダ召し上がれ♪

このレシピの生い立ち
お家にある野菜でディップ風のサラダを作ってみました!

健康美人☆アボカドとゴボウのサラダ

美肌の味方☆アボカド+ゴボウ。
健康美人サラダ召し上がれ♪

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お家にある野菜でディップ風のサラダを作ってみました!

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材料

2人分
  1. アボカド 1コ
  2. ゴボウ 1/3本
  3. ☆バルサミコ酢 小1
  4. ☆醤油 小1弱
  5. ☆砂糖 小1

作り方

  1. 1

    ゴボウはピーラーなどでスライスして水にさらしておく。

  2. 2

    沸騰したお湯にサッとゴボウを入れて湯がき、ザルにあげておく。

  3. 3

    ボールにアボカドを入れ、フォークなどでよくすり潰しておく。

  4. 4

    湯がいたゴボウを加え、☆の調味料も混ぜ合わせて出来上がり!

コツ・ポイント

・ゴボウは食感も味わいたいので長く茹ですぎないように注意。
・お好みでオリーブオイルを少量入れてもGOOD!

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フシッチェ
フシッチェ @fushicche
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♡第3期クックパッドPR大使♡夫+3人息子と湘南在住。英語講師、たまに朝どれ地魚お料理会主催健康美人レシピを心がけてます♡*ベジフルビューティーセルフアドバイザーblog: http://ameblo.jp/fushicche/Instagram: fushiccheEnglish: https://cookpad.wasmer.app/us/users/2448266
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