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健康美人☆アボカドとゴボウのサラダ
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健康美人☆アボカドとゴボウのサラダ-レシピのメイン写真

健康美人☆アボカドとゴボウのサラダ

フシッチェ
フシッチェ @fushicche

美肌の味方☆アボカド+ゴボウ。
健康美人サラダ召し上がれ♪

このレシピの生い立ち
お家にある野菜でディップ風のサラダを作ってみました!

美肌の味方☆アボカド+ゴボウ。
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フシッチェ
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材料

2人分
  • アボカド 1コ
  • ゴボウ 1/3本
  • ☆バルサミコ酢 小1
  • ☆醤油 小1弱
  • ☆砂糖 小1
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作り方

  1. 1

    ゴボウはピーラーなどでスライスして水にさらしておく。

    • 健康美人☆アボカドとゴボウのサラダ作り方1写真
  2. 2

    沸騰したお湯にサッとゴボウを入れて湯がき、ザルにあげておく。

    • 健康美人☆アボカドとゴボウのサラダ作り方2写真
  3. 3

    ボールにアボカドを入れ、フォークなどでよくすり潰しておく。

    • 健康美人☆アボカドとゴボウのサラダ作り方3写真
  4. 4

    湯がいたゴボウを加え、☆の調味料も混ぜ合わせて出来上がり!

    • 健康美人☆アボカドとゴボウのサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

・ゴボウは食感も味わいたいので長く茹ですぎないように注意。
・お好みでオリーブオイルを少量入れてもGOOD!

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フシッチェ
フシッチェ @fushicche
2012/03/16 04:33に公開
♡第3期クックパッドPR大使♡夫+3人息子と湘南在住。英語講師、たまに朝どれ地魚お料理会主催健康美人レシピを心がけてます♡*ベジフルビューティーセルフアドバイザーblog: http://ameblo.jp/fushicche/Instagram: fushiccheEnglish: https://cookpad.wasmer.app/us/users/2448266
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このレシピのキーワード

サラダ ごぼう アボカド

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