豆腐と白菜のうま煮♪
シンプルに塩とお醤油で味付け☆あっさり美味しくいただけます♪
このレシピの生い立ち
豆腐と白菜が余っていたので…
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豆腐は水切りしておく。白菜は1.5cmくらいに切る。にんじんは短冊切りにする。
フライパンに油をひき、鶏挽肉を炒める。白菜とにんじんを加え炒める。
★を加え煮立たせ、豆腐を加える。
水溶き片栗粉でとろみをつけたら完成☆
塩は何度か足しながら味付けしたので正確ではありません(^^;)
加減してみてください!
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