おやつっ子の米糠おやつ

写真は粉糖と粒あんトッピングで、甘党なので極楽でしたが、こんなに米ぬかを打ち消しても良いものかと反省もしました。
このレシピの生い立ち
米ぬかがあったのでヘルシーなおやつでもと思いつくってみました。
おやつっ子の米ぬか最新レシピ集は、
https://cookpad.wasmer.app/recipe/list/2558841?category_id=3295
をご覧下さい。
おやつっ子の米糠おやつ
写真は粉糖と粒あんトッピングで、甘党なので極楽でしたが、こんなに米ぬかを打ち消しても良いものかと反省もしました。
このレシピの生い立ち
米ぬかがあったのでヘルシーなおやつでもと思いつくってみました。
おやつっ子の米ぬか最新レシピ集は、
https://cookpad.wasmer.app/recipe/list/2558841?category_id=3295
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作り方
- 1
米ぬかを焦がさないように注意して炒っておきます。
秤に電子レンジで使える容器をのせて、0gにします。 - 2
わかりやすく、すべて同じg数にしていますので、すべて入れながら、混ぜます。まとまらないようなら水を増やしてください。
- 3
電子レンジでチンして出来上がりです。
- 4
米ぬかはたくさん炒って容器に入れておいてありましたので、それを使いましたから、入れ混ぜチンで終了です。
- 5
この量で700Wの電子レンジで1分加熱すると、よく膨らみました。1人分には多めかも。この量で2枚の写真分ができました。
- 6
米ぬかによると思いますが。コシヒカリの砕けた粒がコリコリ残っていました。また、味・匂いは米ぬかよりHKMが...
- 7
各20gで、はちみつ使用版です。
- 8
各15gで氷蜜と甘納豆入りです。
コツ・ポイント
今回の甘味料は夏の残りを消費しました、氷蜜(メロン)を使っています。ここでヘルシーな甘味料にしてみてはいかがでしょうか。
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