お好み焼きめし
ハワイアンきのこ @cook_40082667
お好み焼きソースで作る和風な「焼きめし」です♪ とっても美味しいので、ぜひ１度試してみてください(=^v^=)
このレシピの生い立ち
この間行った「広島焼き」のお店で食べた、お好み焼きソースを使った「焼きめし」が、とても美味しかったので、自分なりにアレンジして作ってみました(^-^)
お好み焼きめし
お好み焼きソースで作る和風な「焼きめし」です♪ とっても美味しいので、ぜひ１度試してみてください(=^v^=)
このレシピの生い立ち
この間行った「広島焼き」のお店で食べた、お好み焼きソースを使った「焼きめし」が、とても美味しかったので、自分なりにアレンジして作ってみました(^-^)
作り方
- 1
野菜とベーコンを食べやすい大きさに切る。（今回はピーマン・コーンを入れました）
- 2
フライパンに油をひき、野菜とベーコンを炒める。
火が通ったら、こしょう・ウスターソースを入れさらに炒める。 - 3
②にご飯を入れ、軽く炒めたら、お好みソース・オイスターソースを入れ、全体に混ざるまで炒める。
- 4
③をお皿に盛る。
温めたフライパンに溶き卵を流し入れ、かき混ぜ、半熟くらいになったら、ご飯の上にのせる。 -
- 5
お好みで、マヨネーズをかけ、刻みのりをのせ、付け合わせにキャベツの千切りを添えれば完成☆
コツ・ポイント
※お好み・ウスター・オイスターソースは味をみて加減してください(^^)
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