卵・牛乳・バニラエッセンスをよく混ぜ合わせる

１）の中に食パンを浸す。３分ぐらい置く。

フライパンにマーガリンorバターをとかしたら２）を入れ中火で焼く。途中から弱火へ。

両面こんがり、じっくり焼けたら出来上がり