簡単さつまいものチーズケーキ♪
かなまるちゃん @cook_40081498
ホットケーキミックスとフードプロセッサーがあればあっという間に出来上がりです！甘さ控えめで軽い感じのチーズケーキです
このレシピの生い立ち
子どもたちの好きなサツマイモとチーズケーキを組み合わせたらと思い作りました！フードプロセッサーがあると本当に簡単です！
簡単さつまいものチーズケーキ♪
ホットケーキミックスとフードプロセッサーがあればあっという間に出来上がりです！甘さ控えめで軽い感じのチーズケーキです
このレシピの生い立ち
子どもたちの好きなサツマイモとチーズケーキを組み合わせたらと思い作りました！フードプロセッサーがあると本当に簡単です！
作り方
- 1
サツマイモは1ｃｍ角に切り水にさらした後、レンジで2分加熱して冷ましておく。
- 2
クリームチーズ、卵をフードプロセッサーでなめらかになるまで撹拌する。なめらかになったら砂糖牛乳をいれてさらに混ぜる。
- 3
②をボウルに移して、ホットケーキミックスを入れて混ぜる。レモン汁とサツマイモを入れさっくりと混ぜる
- 4
型に流しいれて180度のオーブンで20分～25分焼く
-
コツ・ポイント
フードプロセッサーのない方は、クリームチーズを室温に戻して泡だて器でなめらかになるまで混ぜてください。サツマイモの甘さにあわせて砂糖の量を調節してくださいね。
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