なめらか豆腐プリン☆ミルフィーユ味!?

'15.3.13話題入り感謝♪
ヘルシーなめらかプリン♪
ミキサーとレンジだけ!超簡単です☆
このレシピの生い立ち
ヘルシーになめらかプリンを食べたかった。
「アヲハタジャムを使ったスイーツレシピ」に応募のため、ジャムを使用。
カスタード&イチゴで、ミルフィーユ味!?
なめらか豆腐プリン☆ミルフィーユ味!?
'15.3.13話題入り感謝♪
ヘルシーなめらかプリン♪
ミキサーとレンジだけ!超簡単です☆
このレシピの生い立ち
ヘルシーになめらかプリンを食べたかった。
「アヲハタジャムを使ったスイーツレシピ」に応募のため、ジャムを使用。
カスタード&イチゴで、ミルフィーユ味!?
作り方
- 1
Aの材料をミキサーにかける。(豆腐はキッチンペーパーで水気を拭き取る)
- 2
耐熱容器に移し、レンジ600Wで1分チン→かき混ぜ→30秒チン→かき混ぜ→30秒チン→かき混ぜる。
- 3
②のままだと固まりが残っているので、ミキサーにかけ、なめらかにする。
→ここまでで「豆腐カスタードクリーム」 - 4
③に、生クリームを投入し、1~2分攪拌する。
- 5
型に流しいれ、冷蔵庫へ。冷えたらお好みでジャムを乗せて召し上がれ☆
- 6
追記・・・全卵でも作ってみましたが、卵黄のみの方が黄色く、カスタード味が強いです。
- 7
こちらはデコポンマーマレードVer.♡
- 8
ひれままさんが、こんなに素敵なスイーツにして下さいました♡Thanks♪
- 9
カルンさんが、黒糖入り&小豆乗せでアレンジしてくださいました♡Thanks♪
- 10
なつき☆ミさんが、カフェオレプリンと二層にして下さいました♡感謝です☆
(レシピはコチラ→) - 11
ココナッツミルクでカフェオレプリンby runa10さん(ID:20070604)
コツ・ポイント
③の「豆腐カスタードクリーム」は、パンに塗ったり、お菓子作りに使えます!
豆腐臭さが出るようでしたら、ラム酒を足すか、生クリームの量を増やして下さい。
ジャムなしでもおいしいです♪
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