揚げないヘルシーユーリンチー♥（油淋鶏）
kao2724 @cook_40173513
甘酢ダレがクセになります♪
揚げないので楽チン＆ヘルシー！
タレをたっぷりつけて召し上がれ～☆
このレシピの生い立ち
ユーリンチーが好きだけど油で揚げるとカロリーが気になるし、面倒なのでフライパンで作ってみました★
揚げないヘルシーユーリンチー♥（油淋鶏）
甘酢ダレがクセになります♪
揚げないので楽チン＆ヘルシー！
タレをたっぷりつけて召し上がれ～☆
このレシピの生い立ち
ユーリンチーが好きだけど油で揚げるとカロリーが気になるし、面倒なのでフライパンで作ってみました★
アプリでひらく作り方
- 1
長ネギはみじん切りにし、鶏肉はすじなどを取ってから一口大に切る。
- 2
鶏肉に★で下味をつけ、5分ほどおいておく。
（片栗粉は最後に！表面にまんべんなくつく程度に） - 3
2の間にタレを作る。
タレの材料を全てよく混ぜ合わせておく。 - 4
フライパンにごま油（サラダ油）を多めにひき（分量外）鶏肉を皮を下にして焼く。中火～強火で焼き、焦げ目がついたら裏返す。
- 5
裏返したら酒を入れ、蓋をして中火で火が通るまで3分程焼く。
- 6
火が通ったら余分な油をキッチンペーパーで吸い取り、鶏肉をお皿に盛る。 タレをかけて出来上がり★
- 7
✿追記✿
お酒が多いとカリッとさせるのが難しいとアドバイス頂きました★量に注意して入れ、きちんと水分飛ばして下さいね！ - 8
✿09/7/16✿
ゆうきあおりんごさんがオーブンで焼いて作ってくれました！さらにヘルシーです★
❤ありがとう❤ -
- 9
✿09/8/8✿
未歩918さんが強力粉で作ってくれました！カリッと感アップでさらにおいしそ～❤
ありがとう♬ -
コツ・ポイント
鶏肉は焦げ目がつくよう、カリッと焼いて下さい！
タレは半分かけて、残り半分はつけながら食べるといいですよ♪
つくれぽ
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