豚ヒレ肉のステーキ☆マスタードソース
簡単なのに豪華に見えます!
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豚肉に軽くしおこしょうをしてフライパンにサラダ油1を入れて表面に焼き色をつけ、200℃のオーブンに25〜30分いれます。
その間にマスタードソース作り☆
材料をすべて合わせて火にかけ、よく混ぜながら加熱します。
このソースはお魚にも合います☆
色々試してみて下さい。
今回は付け合せにほうれん草のソテーとカボチャサラダ添えました♪
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