簡単！えのきと油揚げでできるつまみ

簡単！えのきと油揚げでできるつまみ

popoiko @cook_40144734

焼いたえのきとねぎ、グリルした油揚げが香ばし～い♪
七味をた～っぷりふって食べてください！
お酒のおつまみにどうぞ。
このレシピの生い立ち
お酒のおつまみになって、カロリーの低い簡単メニューを考えていて。

焼いたえのきとねぎ、グリルした油揚げが香ばし～い♪
七味をた～っぷりふって食べてください！
お酒のおつまみにどうぞ。
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お酒のおつまみになって、カロリーの低い簡単メニューを考えていて。

簡単！えのきと油揚げでできるつまみ

popoiko @cook_40144734

焼いたえのきとねぎ、グリルした油揚げが香ばし～い♪
七味をた～っぷりふって食べてください！
お酒のおつまみにどうぞ。
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お酒のおつまみになって、カロリーの低い簡単メニューを考えていて。

焼いたえのきとねぎ、グリルした油揚げが香ばし～い♪
七味をた～っぷりふって食べてください！
お酒のおつまみにどうぞ。
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材料

1人分

えのき 1/3袋
油揚げ 1/2枚
ねぎ 5センチ
ぽん酢適量
七味お好きなだけ

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作り方

1

えのきの軸を落として、半分に切る。ねぎは斜め切り。油をしいてないフライパンで炒め、水分飛ばす。
2

油揚げは油抜きし、グリルで焼いて、縦半分にし1センチ幅に切る。すべて和えて皿に盛り、ぽん酢と七味をふってできあがり～

コツ・ポイント

油をしかず、フライパンで炒めて水分飛ばしたえのきがほんとにおいしいです。

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popoiko @cook_40144734

2010/10/17 13:58に公開

作るより食べるのが好き！自分で作るのはもっぱら簡単なものばかりです。