しっとり♪おいしいチョコチップパン♪

あこらー
あこらー @cook_40049031

’25.12.29話題入り♬有難うございます❤チョコチップたっぷりなパン。次の日までしっとりしていておいしいですよ^^
このレシピの生い立ち
子供たちが大好きなチョコチップパンを作ってみました。

しっとり♪おいしいチョコチップパン♪

’25.12.29話題入り♬有難うございます❤チョコチップたっぷりなパン。次の日までしっとりしていておいしいですよ^^
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子供たちが大好きなチョコチップパンを作ってみました。

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材料

パウンド型1本分
  1. 強力粉 280g
  2. 薄力粉 20g
  3. 砂糖 25g
  4. 1個
  5. 牛乳 卵+牛乳 200g
  6. バター 40g
  7. ドライイースト 3g
  8. チョコチップ 50g
  9. 3g

作り方

  1. 1

    HBにチョコチップ以外の材料を入れ生地コースでスタートします。

  2. 2

    終わりましたら生地を取り出し、ガス抜きをし、ベンチタイム15分。

  3. 3

    麺棒で長方形に伸ばし、チョコチップを全体に乗せ、くるくると丸めます。

  4. 4

    4~6等分に切り、クッキングシートをしいた型に渦巻きを上に並べる。オーブンの発酵機能40度で30分発酵させる。

  5. 5

    オーブンを180度に予熱し、25~30分焼く。

コツ・ポイント

とても扱いやすい生地です。オーブンによって焼き加減が変わります。
20分過ぎたらこまめにチェックしましょう。焦げるようならアルミホイルをかぶせてもOK!

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あこらー
あこらー @cook_40049031
に公開
46才(^_^)3人の子供がいます。趣味はゴルフ、テニスです♡チワワとトイプードルが居ます。
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