料理と呼べないかも。しいたけの佃煮を使い切りたい。味が濃いくて私は苦手・・・たまごで焼いて消費します。
このレシピの生い立ち
そうめんの季節が終わり気がつくと使いかけの「花しいたけ」（しいたけの佃煮）が。ちらし寿司を作る予定もないし冷蔵庫で忘れられているので使い切りたかった。たまごやきに変化を出したくて。