残り野菜でお弁当♪塩豚野菜
残り野菜で後もう一品♪忙しい朝でも簡単！
このレシピの生い立ち
あるものでパパっと作りたい！でもレシピにしなくても…
作り方
- 1
人参、ピーマンは一口サイズの長さの千切りに。豚肉も食べやすい大きさに切ります。
- 2
フライパンに油（分量外）を熱し、豚肉を入れます。
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- 3
色が変わったら人参をいれ更に炒めます。
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- 4
人参に火が通ったらピーマンをいれ料理酒、スープの素を入れ味をからめます。最後は塩コショウでしっかり味を調えて出来上がり。
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- 5
玉ねぎ人参バージョン。
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コツ・ポイント
ピーマンは火を通しすぎないようにするくらいかな。お弁当なので最後の塩コショウしっかりと!今回は切り落としの肉を使いました。家にある具材でどうぞ〜
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