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ピリリと辛い鶏むね肉のマヨソテ♪
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ピリリと辛い鶏むね肉のマヨソテ♪-レシピのメイン写真

ピリリと辛い鶏むね肉のマヨソテ♪

大和2005
大和2005 @cook_40109786

2013/07/08 2度目の話題入り♪
ありがとうございます(人´∀`).☆.。.:*・
このレシピの生い立ち
マヨネーズ大好きさんの為に考えました

2013/07/08 2度目の話題入り♪
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ピリリと辛い鶏むね肉のマヨソテ♪

大和2005
大和2005 @cook_40109786

2013/07/08 2度目の話題入り♪
ありがとうございます(人´∀`).☆.。.:*・
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材料

  • 鶏むね肉 2枚
  • ☆マヨネーズ 大さじ3
  • ☆豆板醤 小さじ1~
  • ☆おろしにんにく 少々
  • 塩・こしょう 各少々
  • 小麦粉 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉は一口大に切って塩・こしょうをまぶしておく

  2. 2

    ☆印の調味料を混ぜ合わせておく

  3. 3

    鶏肉に小麦粉をまぶして余分な粉は落としておく

  4. 4

    フライパンに分量外の油を熱し③の両面を焼く

  5. 5

    こんがりとしてきたら②を加えて全体に絡めたら出来上がり

コツ・ポイント

レシピには載せていませんがほうれん草や小松菜など火の通りやすい野菜を④の鶏肉を焼く前に炒めておくと付け合わせも一つのフライパンですみます^^
おろしにんにくはチューブのものでもOKだよ

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大和2005
大和2005 @cook_40109786
2009/05/07 16:44に公開
訪問ありがとうございますレパートリーの少ない私にとってクックパッドはかなり重宝させて頂いてますこれからも皆さんのレシピに助けて頂きたいと思いますのでよろしくお願いします
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このレシピのキーワード

小麦粉 鶏胸肉

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