ワンなべで簡単スイートポテト♪
ゆなちまま @cook_40040397
簡単スイートポテト♪
このレシピの生い立ち
頂いたさつまいもで洗い物も少なく、さっくり作ってみました〜♪甘さ控えめで姫もぱくぱく〜
ワンなべで簡単スイートポテト♪
簡単スイートポテト♪
このレシピの生い立ち
頂いたさつまいもで洗い物も少なく、さっくり作ってみました〜♪甘さ控えめで姫もぱくぱく〜
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもは皮をむき、鍋に入れしばらく水にさらします
- 2
１の水をきり、新しくひたひたになる位の水を入れ、爪楊枝が通る位の固さまでゆでます
- 3
お湯をよくきり、つぶし（つぶし具合はお好みで）、バターを加えよくまぜ、砂糖、牛乳を加えてよくまぜます。
- 4
冷めたところに卵黄を加えよくまぜ、お好みの形に成形し、180℃（余熱有）で30〜40分焼きます。
- 5
冷めたところに卵黄を加えよくまぜ、お好みの形に成形し、水少しでのばした卵黄をハケでぬります。
- 6
180℃（余熱有）で30〜40分焼きます。こげそうな時は途中でアルミホイルを♪
コツ・ポイント
今回は約60gずつ分け、10ヶできました。
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