春キャベツと貝割れのゴマだくさんサラダ♪

ca1219
ca1219 @cook_40040126

春キャベツの甘みと新鮮な貝割れの“ぴりっ！”が効いてゴマとの絶妙なコンビのヘルシーサラダです
このレシピの生い立ち
貝割れとゴマドレッシングのコンビが大好きなので、甘みのあるキャベツと一緒にあえてみました

春キャベツと貝割れのゴマだくさんサラダ♪

ぽる＊'s cooksnap of when they made 春キャベツと貝割れのゴマだくさんサラダ♪.
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春キャベツの甘みと新鮮な貝割れの“ぴりっ！”が効いてゴマとの絶妙なコンビのヘルシーサラダです
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貝割れとゴマドレッシングのコンビが大好きなので、甘みのあるキャベツと一緒にあえてみました
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材料

  1. キャベツ ４分の１個
  2. 塩 少々
  3. ◎白いりごま 大さじ２
  4. ◎しょうゆ 大さじ１
  5. ◎砂糖 大さじ１
  6. ◎ごま油 小さじ半分
  7. クレソン あれば少し
  8. 貝割れ 適量

作り方

  1. 1

    キャベツはざく切りにして、洗って袋に入れ、塩少々ふりレンジで１分チンして水気を切る

  2. 2

    ◎の材料を混ぜる

  3. 3

    １にクレソンと２をあわせ、袋の上からよく揉んだら出来上がり～貝割れをそえていただきます＾＾

  4. 4

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☆大好きなバンクーバーで暮らしています。 ☆こっちで手に入る新鮮な食材で、ヘルシーでおいしい食事を時間の許す限り楽しんで作っています。これからもよろしくお願いします！(_ _`*)
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