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サクッとシットリ甘さ控えめココアクッキー
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サクッとシットリ甘さ控えめココアクッキー-レシピのメイン写真

サクッとシットリ甘さ控えめココアクッキー

aoyma
aoyma @cook_40045286

ホットケーキミックスで簡単♪ココアパウダーで甘さ控えめです(*^_^*)
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ホットケーキミックスがあったので作ってみました

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aoyma
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材料

直径3.5センチ 25個分
  • ホットケーキミックス 200g
  • ココアパウダー 40g
  • ケーキ用マーガリン 100g
  • 牛乳 大さじ3杯くらい
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作り方

  1. 1

    ボウルにホットケーキミックスとココアパウダーを入れよく混ぜる。
    天板にオーブンシートをひく。

  2. 2

    1にケーキ用マーガリンを入れて、手ですりつぶしながら粉とよくなじむようにする。

  3. 3

    牛乳を大さじ2杯いれ混ぜ、ひとつにまとまるようにこねていく。崩れるようなら牛乳をさらにすこしずつ足す。

  4. 4

    オーブンを170℃で予熱。
    生地が耳たぶくらいのやわらかさになったら、直径2cmくらいの大きさに丸める。

  5. 5

    天板に並べ、中心をおしつけ平たくなるように。
    予熱終了したオーブンにいれ、25分加熱

  6. 6

    焼きあがったら冷ます。
    できあがり♪

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aoyma
aoyma @cook_40045286
2012/03/22 00:53に公開

このレシピのキーワード

クッキー ココア 牛乳 ホットケーキミックス

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