はったい粉入りミルキーアイス♡
miyuki12 @cook_40039079
ビタミンＢ２が多く香ばしいはったい粉入りのミルキーなアイスです。見た目の色もまるでプリンのよう♡
このレシピの生い立ち
色々なミニアイスを作るうちに、はったい粉入りも作りたくて試作したところ、子供にも好評で美味しかったので。
はったい粉入りミルキーアイス♡
ビタミンＢ２が多く香ばしいはったい粉入りのミルキーなアイスです。見た目の色もまるでプリンのよう♡
このレシピの生い立ち
色々なミニアイスを作るうちに、はったい粉入りも作りたくて試作したところ、子供にも好評で美味しかったので。
作り方
- 1
牛乳以外をよく混ぜ合わせた中へ、牛乳を少しずつ入れて混ぜる。
-
- 2
ミニシリコンカップ又は製氷皿に流し込んでいく。
-
- 3
冷凍庫に入れて、１時間以上凍らせれば出来上がり。２層になります。
-
- 4
追記：２００９．７・２６
冷え固まる時間の違いなのか、原因はまだはっきりしませんが、２層にならないことがあるようです - 5
追記：２００９.９．７ 低脂肪牛乳、手作り練乳（スキムミルクから作ったもの）を使用すると、２層にはなりにくいことも。
- 6
５の続き：ただ２層の方が美味しいとは言い切れませんので、お好みで作って頂ければ光栄です。
コツ・ポイント
ミニシリコンカップは１００円均一で４個１セットになったものを使用しました。製氷皿でもＯＫ。シリコン状になったものの方が取り出しやすいです。溶けやすいので食べる直前に冷凍庫から出してくださいね。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18587690
