昆布にぎり

島さん @cook_40176161
このシンプルな味わいで 「舌」をデトックス
このレシピの生い立ち
「昆布ないわー」と思って買ってきたら昆布がいっぱいあった、というのが数回続いて。毎日昆布生活。
昆布にぎり
このシンプルな味わいで 「舌」をデトックス
このレシピの生い立ち
「昆布ないわー」と思って買ってきたら昆布がいっぱいあった、というのが数回続いて。毎日昆布生活。
作り方
- 1
昆布を浮かべてごはんを炊きます。
- 2
炊けたら昆布を取り出し、刻み、ごはんにもどします。
- 3
塩水で握ります。そうすると塩がまんべんなく付きます。
- 4
コツ・ポイント
お弁当箱に最適な大きさにするには・・・まずお弁当箱にごはんを入れて→まな板などにひっくり返し、包丁などで等分に区分けして握るとキレイに収まります。
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