オイル0！チョコザクザク！バナナケーキ♪
りけじのあーちゃん @cook_40043844
ノンオイルなのに、ヨーグルトとバナナでしっとりもちもち☆チョコの塊を使うので、満足感↑↑♪食べ応えアリ！！
このレシピの生い立ち
こどものスキなバナナケーキと私のスキなチョコのドッキング～！！
オイル0！チョコザクザク！バナナケーキ♪
ノンオイルなのに、ヨーグルトとバナナでしっとりもちもち☆チョコの塊を使うので、満足感↑↑♪食べ応えアリ！！
このレシピの生い立ち
こどものスキなバナナケーキと私のスキなチョコのドッキング～！！
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに卵を割り入れて、ヨーグルト、黒砂糖、ラム酒を加えて泡だて器でグルグル混ぜます。
- 2
バナナを手でつぶして【1】のボールに加えてゴムベラで混ぜます。コーヒーも大さじ1の湯で溶いて加えます。
- 3
振るった薄力粉、ベーキングパウダー、ココアを加えてさっくりと混ぜあわせます。
- 4
個包装のブロックチョコを適当な大きさに切って加えます。
- 5
型に流し入れて180度に余熱したオーブンで40分焼いて出来上がり～♪
コツ・ポイント
ラム酒とコーヒーの量はお好みで加減して下さい。チョコレートは何でも構いませんが、安くて、食べ応えのあるブロックチョコを大きめに切って使うのがオススメです☆砂糖は黒砂糖を使うと焼きあがりがツヤツヤです。
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