イングリッシュマフィンで目玉焼きサンド
kumipom @cook_40179662
イングリッシュマフィンと卵とハムさえあればお家で簡単に朝マックができちゃいます(^^)
このレシピの生い立ち
イングリッシュマフィンって大好きだけど、いつもどうやって食べようか悩む…その時ふと"朝マック"が思い浮かび、半熟の目玉焼きをサンドしてみたら大成功！
イングリッシュマフィンで目玉焼きサンド
イングリッシュマフィンと卵とハムさえあればお家で簡単に朝マックができちゃいます(^^)
このレシピの生い立ち
イングリッシュマフィンって大好きだけど、いつもどうやって食べようか悩む…その時ふと"朝マック"が思い浮かび、半熟の目玉焼きをサンドしてみたら大成功！
作り方
- 1
レタスは洗って、パンの大きさくらいにちぎっておく。目玉焼きを半熟に焼く。
- 2
イングリッシュマフィンをトースターで焼く。焼けたら両面にバターを塗って、レタス、ハム、チーズ、目玉焼きの順に乗せる。
- 3
お好みでマヨネーズやケチャップをかけて、挟んでできあがり。
コツ・ポイント
焼きたての目玉焼きの下にチーズを置くと、いい感じにチーズがとろけます。
マヨネーズやケチャップ以外にもお好みのソースをかけてもいいと思います。
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