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豚バラとじゃが芋のケチャップ炒め♪
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豚バラとじゃが芋のケチャップ炒め♪-レシピのメイン写真

豚バラとじゃが芋のケチャップ炒め♪

京たまご
京たまご @kotama12

ジューシーな豚バラと、ホクホクこんがりじゃが芋をケチャップでからめました♪絶妙なハーモニーですよ♪簡単にすぐできる！
このレシピの生い立ち
大好きな食材で、大好きなケチャップで炒めた1品です！じゃが芋をこんがりと焼いてケチャップとあわせると美味しんですよ♪

ジューシーな豚バラと、ホクホクこんがりじゃが芋をケチャップでからめました♪絶妙なハーモニーですよ♪簡単にすぐできる！
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豚バラとじゃが芋のケチャップ炒め♪

京たまご
京たまご @kotama12

ジューシーな豚バラと、ホクホクこんがりじゃが芋をケチャップでからめました♪絶妙なハーモニーですよ♪簡単にすぐできる！
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材料

2人分
  • 豚バラ 200g
  • じゃが芋 2個（300g）
  • 玉ねぎ 1/2(100g)
  • ケチャップ 大さじ2
  • ウスターソース 小さじ2
  • 塩コショウ 少々
  • はちみつ又は砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    じゃが芋は皮を剥いて1cm幅に輪切りします。電子レンジにかけて柔らかくします。

    • 豚バラとじゃが芋のケチャップ炒め♪作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎは薄切りにします。

  3. 3

    豚バラは一口大に切ります。

    • 豚バラとじゃが芋のケチャップ炒め♪作り方3写真
  4. 4

    フライパンに油を入れて、豚バラと玉ねぎを炒めていきます。全体に塩コショウします。

    • 豚バラとじゃが芋のケチャップ炒め♪作り方4写真
  5. 5

    豚バラと玉ねぎが半分ぐらい火が通ってきたら、じゃが芋を加えてこんがりと焼きます。じゃが芋にだけ少し塩コショウします。

    • 豚バラとじゃが芋のケチャップ炒め♪作り方5写真
  6. 6

    じゃが芋がこんがりと焼けてきたら、ケチャップ・はちみつ・ウスターソースを加えて炒めます。

    • 豚バラとじゃが芋のケチャップ炒め♪作り方6写真
  7. 7

    ケチャップがからまれば完成です♪

    • 豚バラとじゃが芋のケチャップ炒め♪作り方7写真

コツ・ポイント

じゃが芋は電子レンジで、柔らかくして下さい♪そしてこんがりと焼いて下さい♪

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京たまご
京たまご @kotama12
2018/07/10 05:09に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約＆健康につながるレシピ！野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 じゃがいも はちみつ 玉ねぎ ケチャップ

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