ピーマンを半分に切り、切った半分を横にして５ｍｍ幅に切る。

ちくわも横にして３ｍｍ幅に切る。

油を（分量外）大さじ１杯ひいてピーマンを炒める。

ピーマンを２，３分炒めて、ここにちくわをいれ軽くいためる。

後は塩、味の素、醤油の順番に入れて出来上がり♪
お好みでゴマをたっぷりふりかける。