後味すっきり!青のり緑茶のそうめんつゆ

yosinyari @cook_40128628
濃いめの緑茶でめんつゆを割るだけ♪緑茶の渋味で後味すっきり!さっぱり!青のりを加え、風味をアップ!!
このレシピの生い立ち
袋を開けたときの緑茶の香りが、海苔好きの私には、海苔に似ていると感じました
青のりとの相性も良さそうだしと、作ってみました!
抹茶で代用もできそう?!
試してはおりませんが、ウーロン茶でも良いかも?!
後味すっきり、ぜひお試しを!!
後味すっきり!青のり緑茶のそうめんつゆ
濃いめの緑茶でめんつゆを割るだけ♪緑茶の渋味で後味すっきり!さっぱり!青のりを加え、風味をアップ!!
このレシピの生い立ち
袋を開けたときの緑茶の香りが、海苔好きの私には、海苔に似ていると感じました
青のりとの相性も良さそうだしと、作ってみました!
抹茶で代用もできそう?!
試してはおりませんが、ウーロン茶でも良いかも?!
後味すっきり、ぜひお試しを!!
作り方
- 1
濃いめの緑茶を作ります
※私は冷やして使うので、水出しで作りました - 2
めんつゆを加え、青のりも加えます
- 3
氷を入れて器に盛り付け完成です!
- 4
めんつゆを割るときはもちろん、緑茶で!
コツ・ポイント
めんつゆを濃い目の緑茶で割ること
ワサビとの相性もバッチリ!
良く冷やしてお使い下さい
具材にもなりそうなので、バラ海苔を入れたら美味しかったです
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