簡単☆ブロッコリーのペペロン風炒め！
有愛来 @cook_40050403
簡単ですぐできる、炒めものです。
あと一品や、副菜におすすめ☆
おつまみにもいいかも？！
このレシピの生い立ち
我が家でたくさんのブロッコリーが実り、消費のために作ってみたら家族の評判よかったのでUPしました♪
ほうれん草バージョンもレシピあります☆
簡単☆ブロッコリーのペペロン風炒め！
簡単ですぐできる、炒めものです。
あと一品や、副菜におすすめ☆
おつまみにもいいかも？！
このレシピの生い立ち
我が家でたくさんのブロッコリーが実り、消費のために作ってみたら家族の評判よかったのでUPしました♪
ほうれん草バージョンもレシピあります☆
作り方
- 1
ブロッコリーは小房にし、塩を入れた湯で茹でて、水切りしておく。
ニンニクはスライス、ベーコンは１㎝幅でカット。 -
- 2
フライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れ火をつけ、じっくり火を通す。【弱火】
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- 3
ニンニクがきつね色になったらベーコン、ブロッコリーを入れ塩、胡椒しさっと炒め、醤油で味付け。
皿に盛りチーズをふり完成☆ -
- 4
菜の花バージョン♪
ID 18656030 -
- 5
ほうれん草バージョン♪
ID 18223924
コツ・ポイント
ニンニクを焦がさないようにする！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18589783
