じゃがチーズサラダ 葉酸たっぷり

yusomama3 @cook_40087014
チーズのコクがうまい♥葉酸たっぷりなので,妊婦さんにもおすすめな一品です~
このレシピの生い立ち
じゃがいもを美味しく食べ切りたくて,葉酸たっぷりのほうれん草と和えてみました♪
じゃがチーズサラダ 葉酸たっぷり
チーズのコクがうまい♥葉酸たっぷりなので,妊婦さんにもおすすめな一品です~
このレシピの生い立ち
じゃがいもを美味しく食べ切りたくて,葉酸たっぷりのほうれん草と和えてみました♪
作り方
- 1
下ごしらえ
じゃがいもを適当な大きさに薄切り,水にさらします。 - 2
ほうれん草は3㎝に切り,サニーレタスは適度な大きさにちぎります。
- 3
ほうれん草,サニーレタスはボウルに入れておく。
- 4
フライパンにオリーブ油を熱し,じゃがいもを並べてじっくり焼いていきます。こんがりしてきたら蓋をして中まで火を通す。
- 5
火が通ったら,粉チーズを振りかけフライパンを振って全体に絡めます☆粉チーズの量はしっかり味が付けばお好みでok。
- 6
カリッとしたらほうれん草たちが入ったボウルに投入し,マジックソルトと胡椒を振って全体を混ぜて馴染ませます。出来上がり♪
- 7
マジックソルトはS&Bのこちらを使ってます(o^^o)
コツ・ポイント
じゃがいもにしっかり味を付けてね♪野菜がパクパク食べられちゃいます。
ほうれん草は生で食べるので,新鮮なものを用意して!!
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