キャベツをざく切りにし、レンジ対応容器に入れ、600wで1〜2分加熱する。

キャベツがややしんなりしたら、挽肉を満遍なく散らし、真ん中に卵を落とす。
鶏がらスープ顆粒をかけ、同じく２分程度加熱。

キャベツがしんなりして卵に火が通ったら、塩コショウとめんつゆを適量かける。