きゅうりはうすく輪切りにします。

平ぺったくなるようにジップロックにいれ、空気をできるだけ抜いて封をします。

そのまま冷凍庫へGo!!

使うときは自然解凍でOKです。

ポテサラやマカロニサラダに入れるときは、芋やマカロニをゆでこぼすときに一緒にざるに入れておくと一瞬で解凍できます。