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大根の皮とツナワカメ
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大根の皮とツナワカメ-レシピのメイン写真

大根の皮とツナワカメ

ねこねこちゃん
ねこねこちゃん @cook_40179999

あと1品というときの簡単副菜です。
このレシピの生い立ち
角煮をしたときの大根の皮でキンピラ系以外の味付けにしたかったので。

あと1品というときの簡単副菜です。
このレシピの生い立ち
角煮をしたときの大根の皮でキンピラ系以外の味付けにしたかったので。

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大根の皮とツナワカメ

ねこねこちゃん
ねこねこちゃん @cook_40179999

あと1品というときの簡単副菜です。
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角煮をしたときの大根の皮でキンピラ系以外の味付けにしたかったので。

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角煮をしたときの大根の皮でキンピラ系以外の味付けにしたかったので。

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材料

  • 大根の皮 2分の1本分
  • ツナ 缶半分ぐらい
  • マヨネーズ 小さじ1
  • 乾燥ワカメ ふたつかみ程度
  • ポン酢 小さじ3
  • すりゴマ 少々
  • ごま油(炒め用)
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作り方

  1. 1

    大根の皮を千切りにする。

  2. 2

    ツナをマヨネーズで和えておく。

  3. 3

    大根の皮をごま油でさっと炒める。

  4. 4

    炒めた大根の皮、ツナを混ぜ合わせポン酢をさっとかけまぜあわせる。

  5. 5

    冷めたらもどしたワカメとすりごまをまぜてできあがり。

コツ・ポイント

味見をしてみてポン酢が足りなければ足してみてください。

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ねこねこちゃん
ねこねこちゃん @cook_40179999
2010/10/21 03:41に公開
子供達に「おいしい!」と言ってもらえる手作りお菓子を試行錯誤頑張っている2児のお母さんです(*^。^*)お料理、お菓子は簡単オイシイを一番に考えて作ってまーす(o^-^o)
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このレシピのキーワード

ツナ ワカメ 大根の皮

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