簡単 おいしい 人参サラダ
人参が嫌いな方でもおいしく食べられます
このレシピの生い立ち
料理教室で習ったっものを自己流にアレンジしてみました
作り方
- 1
人参を皮をむいてスライサーまたは包丁で千切りにする
- 2
塩をふって水気をだす（時間がなければ電子レンジで加熱 水分が出てしんなりすればＯＫ）
- 3
すし酢にブラックペッパーと塩を入れ混ぜる
オレンジジュースをいれ、まぜる（味見してジュースの量を調整してください） - 4
しんなりした人参をドレッシングに浸して冷蔵庫へ30分
完成
コツ・ポイント
ドレッシングはホイッパーを使って塩をとかしてから 100％オレンジジュースをいれてくだい お子様でも食べやすいサラダになってます 1日つけるとよりおいしくなります 大根でもおいしく作れます
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あき7603 -
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