卵不要♡フリッター風えびマヨ

卵不要♡フリッター風えびマヨ-レシピのメイン写真

卵不要♡フリッター風えびマヨ

えりか♪ @cook_40065894

卵なし！！！小麦粉だけで超簡単に☆サックサクなえびマヨができちゃいます♪
お酒のお供にもぜひどうぞ（＞v＜＊）
このレシピの生い立ち
自宅で簡単えびマヨを作りましょ～♥

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卵なし！！！小麦粉だけで超簡単に☆サックサクなえびマヨができちゃいます♪
お酒のお供にもぜひどうぞ（＞v＜＊）
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材料

3人分

むきエビ（小）約20尾
小麦粉 60～70g
冷水（あればビール）適量
飾りはブロッコリー
ソース
♥マヨネーズ約20g
♥ケチャップ約10g
♥クリーム（牛乳でも可）約10g
♥コショウ（あればブラックペッパー）適量
♥塩少々

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作り方

1
小麦粉に少しずつ冷水（orビール）を、もったりするまで加え、エビを入れる。
2
しっかり生地をつけたら高温の油に１尾ずつ入れ、衣が固くなるまで揚げる。
3
♥を混ぜ合わせておく。
これを油をよくきったエビにかけたらできあがり☆

コツ・ポイント

ビールで揚げた方がおいしさアップ☆するかと思いますが、お子様も召し上がるようなら冷水を使ってくだいさいね（＾▽＾＊）

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えりか♪ @cook_40065894

2009/05/05 04:00に公開

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このレシピのキーワード

エビマヨフリッターブロッコリークリーム剥きエビ牛乳ビール小麦粉ケチャップ

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