簡単！！よもぎのケーキ
材料順番に入れてまぜるだけ!(^^)!
このレシピの生い立ち
家族でよもぎを摘みに行き、美味しいのん食べたくて作りました（＾－＾）
作り方
- 1
よもぎをすり鉢ですりつぶします。
- 2
ボールに玉子、砂糖、牛乳をまぜます。
- 3
２にホツトケーキミックスを入れまぜます。よくまざったらサラダ油も入れ、まぜます。
- 4
３にすりつぶしたよもぎをいれまぜます。
- 5
炊飯ジャーにサラダ油を薄く塗り、出来た生地を流しいれ、あずきをところどころに落とし入れます。
- 6
炊飯器のスイッチ、ポン！
ピピピピッ！はい！出来上がり♪
コツ・ポイント
う～ん…特にコツなどは無いような…(^_^;)簡単に美味しく出来ました❤
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