プリップリの鶏もも肉の歯ごたえと美味しい出汁が出て、大きくなりすぎたきゅうりを合わせて、あっさりとしたスープにしてみた♪
このレシピの生い立ち
野菜の収穫時に取り損ねていたものが大きくなってて、いつもの食べ方だと美味しくないんだよなーというのは、きゅうりでもあるあるで、きゅうりの場合はスープにすると美味しいので、毎年やってしまった時は、作ってます。ということで、レシピアップした。