春キャベツの簡単パスタ

ぎのわん
ぎのわん @cook_40134345

フライパン1つで簡単に、かつガス代も節約してパスタを作っちゃいます!
このレシピの生い立ち
1人ランチに有り合せの野菜などをフライパン1つでパスタを作りました。

春キャベツの簡単パスタ

フライパン1つで簡単に、かつガス代も節約してパスタを作っちゃいます!
このレシピの生い立ち
1人ランチに有り合せの野菜などをフライパン1つでパスタを作りました。

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材料

1人分
  1. パスタ 80g
  2. 春キャベツ 2~3枚
  3. かに風味かまぼこ 2本
  4. 青ネギみょうが 適量
  5. にんにくチップ 少量
  6. 塩、オリーブ油,黒こしょう 適量

作り方

  1. 1

    フライパンまたは広口の鍋にお湯をわかし、沸騰したら適量の塩を加え、パスタを入れる。

  2. 2

    表示通りの茹で時間、火を止めて蓋をし、そのまま放置する。残り時間が1分になったら、ザク切りにしたキャベツを加える。

  3. 3

    フライパンのお湯を捨て、オリーブ油、にんにくチップ、かに風味かまぼこ、ネギ、みょうがを加えて混ぜ合せる。

  4. 4

    塩で味を調え、お皿に盛り好みでオリーブ油、黒こしょうをかける。

コツ・ポイント

フライパンなどの広口の鍋を使い、パスタを茹でると楽です。その際に火を止めて放置すればガス代も節約できて、簡単にアルデンテに仕上がりますよ!

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