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お弁当に☆ささみとある野菜でオイマヨ炒め
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お弁当に☆ささみとある野菜でオイマヨ炒め-レシピのメイン写真

お弁当に☆ささみとある野菜でオイマヨ炒め

になあさり
になあさり @cook_40180269

ある材料でパパッと作れます！お弁当にぴったり☆

このレシピの生い立ち
ヘルシーなささみでなんとか冷めても美味しいおかずを作りたかったので
こちらにこの材料のあまりで犬のおやつも作りました。
よろしければご覧ください。
レシピID18598930

ある材料でパパッと作れます！お弁当にぴったり☆

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ヘルシーなささみでなんとか冷めても美味しいおかずを作りたかったので
こちらにこの材料のあまりで犬のおやつも作りました。
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お弁当に☆ささみとある野菜でオイマヨ炒め

になあさり
になあさり @cook_40180269

ある材料でパパッと作れます！お弁当にぴったり☆

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こちらにこの材料のあまりで犬のおやつも作りました。
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ある材料でパパッと作れます！お弁当にぴったり☆

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材料

1人分
  • ◎鷄ささみ 半分
  • ◎人参 3センチ
  • ◎ブロッコリー 3切れくらい
  • ◎塩胡椒、酒 少々
  • ☆オイスターソース 大さじ半分
  • ☆マヨネーズ 適量
  • あれば白ごま 適量
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作り方

  1. 1

    人参は短冊切りにブロッコリーは一口サイズにささみも食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    切った鷄ささみに塩胡椒、酒をふりかけて揉み込みます。（こうすることでささみが柔らかくなります。）

  3. 3

    野菜とささみをごま油（分量外）で火が通るまで炒めます。

    • お弁当に☆ささみとある野菜でオイマヨ炒め作り方3写真
  4. 4

    ☆を入れますわたしはマヨネーズをこんな感じで投入しています。

    • お弁当に☆ささみとある野菜でオイマヨ炒め作り方4写真
  5. 5

    和えたら白ごまをパラパラとかけて完成です！

    • お弁当に☆ささみとある野菜でオイマヨ炒め作り方5写真

コツ・ポイント

野菜はあるものであればなんでもオッケーです！

マヨネーズとオイスターソースを入れたら焦げやすいのでサッと混ぜてください(✽︎´ཫ`✽︎)

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になあさり
になあさり @cook_40180269
2018/07/14 17:15に公開
ど素人ですが気分でちょこちょこ載せていきたいと思います( ^ω^ )
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このレシピのキーワード

炒めもの 鶏肉 にんじん ブロッコリー ささみ 酒

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