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夏☆無限ピーマン!カレーチーズ炒め。
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夏☆無限ピーマン!カレーチーズ炒め。-レシピのメイン写真

夏☆無限ピーマン!カレーチーズ炒め。

ほっこり~の
ほっこり~の @cook_40044575

夏野菜のピーマンにはカレー味が合だろうと思い作ってみたら…これ、いけますね~!
お弁当の隙間にちょっと入れてもよさそう♪

このレシピの生い立ち
いつものカレーチーズ味の合わせ粉末調味料を、炒めたピーマンにかけてみました♪

夏野菜のピーマンにはカレー味が合だろうと思い作ってみたら…これ、いけますね~!
お弁当の隙間にちょっと入れてもよさそう♪

このレシピの生い立ち
いつものカレーチーズ味の合わせ粉末調味料を、炒めたピーマンにかけてみました♪

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夏☆無限ピーマン!カレーチーズ炒め。

ほっこり~の
ほっこり~の @cook_40044575

夏野菜のピーマンにはカレー味が合だろうと思い作ってみたら…これ、いけますね~!
お弁当の隙間にちょっと入れてもよさそう♪

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いつものカレーチーズ味の合わせ粉末調味料を、炒めたピーマンにかけてみました♪

夏野菜のピーマンにはカレー味が合だろうと思い作ってみたら…これ、いけますね~!
お弁当の隙間にちょっと入れてもよさそう♪

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いつものカレーチーズ味の合わせ粉末調味料を、炒めたピーマンにかけてみました♪

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材料

  1. ピーマン 3個
  2. 油(サラダ油やオリーブ油など) 小さじ1/2
  3. 合わせ粉末調味料
  4. カレー粉(カレーパウダー) 小さじ1/4
  5. 粉チーズ(パルメザンチーズ) 大さじ1/2
  6. 砂糖 小さじ1/4
  7. 塩 小さじ1/8
  8. 和風だしの素(顆粒または粉末) 小さじ1/8
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作り方

  1. 1

    合わせ粉末調味料の材料を、混ぜ合わせておく。
    (※塩の分量は、お好みで調節してください。)

    • 夏☆無限ピーマン!カレーチーズ炒め。作り方1写真
  2. 2

    ピーマンは縦に半分に切ってからへたと種を取り除き、7mm位の細切りにする。

    • 夏☆無限ピーマン!カレーチーズ炒め。作り方2写真
  3. 3

    フライパンを熱して油を入れたら2のピーマンを加えて炒め、火が通ったら火を止めて1分位置く。

    • 夏☆無限ピーマン!カレーチーズ炒め。作り方3写真
  4. 4

    3のフライパンに1の合わせ粉末調味料を加えて混ぜ、全体にからめたら火を止めてすぐに器に盛り付ける。

    • 夏☆無限ピーマン!カレーチーズ炒め。作り方4写真
  5. 5

    ※工程4でピーマンをフライパンに長く置いておくと、予熱で粉チーズがとけてしまうので、ご注意ください。

  6. 6

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  22. 22

    ☆2018.08.27
    話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪

コツ・ポイント

このレシピでは、少なめの仕上がりになります。
ピーマン1袋(5~6個位)で作られる場合は、炒める時の油と合わせ粉末調味料の分量をすべて2倍にして作ってみてください。

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ほっこり~の
ほっこり~の @cook_40044575
2018/07/14 11:51に公開
スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。たくさんの方が届けて下さるつくれぽのコメントに、毎日元気とやる気を頂いております。ありがとうございます。新しい味と美味しい笑顔を求めて、これからも色々と作っていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします♪         (*^_^*)
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