ねぎもちピザ☆

maron666v @cook_40047308
お餅が余ってるときにピッタリ☆ おつまみにもゴハンにもなるよ! とってもマイウー♡ ですよw
このレシピの生い立ち
友達が、鍋の講習会にいって教えてもらったレシピなのですが、普通のフライパンでも簡単にできるので、普通のフライパンでいつも作っています。餅が余ってしょうがないときに便利。 おつまみにもピッタリですよ♪
ねぎもちピザ☆
お餅が余ってるときにピッタリ☆ おつまみにもゴハンにもなるよ! とってもマイウー♡ ですよw
このレシピの生い立ち
友達が、鍋の講習会にいって教えてもらったレシピなのですが、普通のフライパンでも簡単にできるので、普通のフライパンでいつも作っています。餅が余ってしょうがないときに便利。 おつまみにもピッタリですよ♪
作り方
- 1
材料はこれだけ。 餅は2~3cmの角切りにして、ネギは輪切りにきざむ。
- 2
クッキングシートをフライパンにひいて↑のように餃子の皮を並べる
- 3
餃子の皮に薄くマヨネーズをひいて、延ばす
- 4
餅・ネギ・かつお節をまんべんなく餃子の皮の上に乗せる。
- 5
上からめんつゆをかける
- 6
チーズを上に乗せる。(このときは、とろけるチーズが足りなくて、プロセスチーズも乗せた)
- 7
蓋をして、チーズと餅がとろ~んとするまで火を中火ぐらいの火にかける。(あまり火力が強いと、餃子の皮が焦げます。)
- 8
↑このように、チーズと餅がとろぉ~んとなった状態になれば、出来上がり。(およそ、7~8分ぐらい?)
- 9
皿に盛り付けて、ピザカッターで切り分けて召し上がれ♪
コツ・ポイント
火にかけるとき、強火すぎると餃子の皮が焦げるので気をつけてね☆
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