大根菜とちりめんじゃこ☆の炒めもの♪
ゆりさんママ @cook_40037629
簡単！炒めものです♪大根菜は、くせがないので、とっても食べやすい！どんな料理の時にも一品に出せますよ（*^_^*）
このレシピの生い立ち
大根菜がたくさんあったので、一品に作りました！
大根菜とちりめんじゃこ☆の炒めもの♪
簡単！炒めものです♪大根菜は、くせがないので、とっても食べやすい！どんな料理の時にも一品に出せますよ（*^_^*）
このレシピの生い立ち
大根菜がたくさんあったので、一品に作りました！
作り方
- 1
使用した「大根菜」です。
よく、水洗いします。 -
- 2
大根菜は、茎の部分と葉の部分を分けて、細かく切ります。
-
- 3
☆の調味料をあわせておく。
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- 4
フライパンに、ごま油を入れ、じゃこを炒める。
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- 5
大根菜の茎の部分を入れ、ざっと炒める。
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- 6
かつおぶしと葉を入れ、ざっと炒める。
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- 7
☆の調味料を入れ、ざっと炒め、出来上がり！！
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コツ・ポイント
強火でパッパッパっと作ります！
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