サクサクレモン♡クッキー
レモンを入れて♡爽やかレモン香るサクサククッキー♡焼きました。
このレシピの生い立ち
友人からのリクエストで♡
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- 1
材料を準備する。
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- 2
レモンは摩り下ろす。レモン汁もしぼる。
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- 3
室温に戻したマーガリンちグラニュー糖を入れてクリーム状に混ぜる。
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- 4
卵黄を加えて混ぜる。
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- 5
バニラオイル、レモンの摩り下ろし、レモン汁を入れて混ぜる。
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- 6
薄力粉をふるい、ブライト、塩を合わせて混ぜる。
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- 7
粉類の6を5の中に入れてさっくり混ぜる。
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- 8
生地を台に出してひとまとめにし、ラップに包んで冷蔵庫で少し寝かせる。
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- 9
生地を取り出して二等分にし、丸く棒状にし冷凍庫で寝かせる。
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- 10
冷凍庫で寝かせたら、カットして160℃で予熱したオーブンで約15分くらい焼く。
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- 11
焼けました。
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- 12
ティータイムに♡
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- 13
サクサク♡です♡
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