隠し味が効いてる！？わが家のとんぺい焼☆

隠し味が効いてる！？わが家のとんぺい焼☆-レシピのメイン写真

隠し味が効いてる！？わが家のとんぺい焼☆

るみはちこ @cook_40086978

ふんわり香るカレー粉に食欲倍増！！ご飯にもお酒にもあう１品です＾＾♪♪
このレシピの生い立ち
某お好み焼き屋さんで食べたとんぺい焼き。ほんのり香るカレー風味がぴったり！！早速わが家でも入れることにしました＾＾

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ふんわり香るカレー粉に食欲倍増！！ご飯にもお酒にもあう１品です＾＾♪♪
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材料

２～３人分

豚薄切り肉１００ｇ
塩こしょう少々
キャベツ２～３枚
カレー粉少々
卵２個
お好み焼きソース適量
マヨネーズ適量

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作り方

1

豚肉は食べやすい大きさに切って塩こしょうで下味をつける。キャベツは太めの千切りにする。
2

フライパンにサラダ油（分量外）を熱し、豚肉を炒める。ある程度火が通ったらキャベツ、カレー粉を入れ炒める。
3

２のキャベツに火が通ったら皿に上げ、フライパンをキレイにする。
4

フライパンにサラダ油（分量外）を熱し、溶きほぐした卵を流し入れる。オムライスの容量で３を包んでお皿へ。
5

お好み焼きソースとマヨネーズを格子状にかけたらできあがり＾＾

コツ・ポイント

・ケチャップをかけてもおいしいです。

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るみはちこ @cook_40086978

2009/05/10 22:32に公開

料理もパンもお菓子も大好き♪作るのも、もちろん食べるのも・・！！中学生の男の子と女の子、２人の母で毎日バタバタと過ごしています・・主婦としても母としてもまだまだですがいろんなレシピを参考に毎日がんばってます☆

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このレシピのキーワード

とんぺい焼きキャベツ卵カレー粉豚薄切り肉

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