パスタは、熱湯に塩を入れ、規定の時間、茹でる。

パスタを茹で始めたら、蕪を洗い、半分に切ってから、適当な厚さに切る。（私は、1ｃｍ幅くらい）水菜も適当に切る。

３で、表面に火が通ったら、水きりした茹でたパスタと水菜とめんつゆを３に入れ、混ぜて出来上がり。