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ビーフストロガノフ
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ビーフストロガノフ-レシピのメイン写真

ビーフストロガノフ

でぃーならぶ
でぃーならぶ @cook_40058065

簡単だし美味しい!
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材料

4人分
  • 牛肉(肩ロース・ランプ) 400g
  • 玉ねぎ 100g
  • マッシュルーム 80g
  • バター 50g
  • 塩・胡椒 少々
  • パプリカ 8g
  • トマトジュース 240ml
  • スープ 160ml
  • サワークリーム 80g
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄切りにする。

  2. 2

    フライパンにバターを溶かし、玉ねぎ→マッシュルーム→牛肉の順に炒める。

  3. 3

    火が通ったら、塩・胡椒・パプリカを入れる。

  4. 4

    トマトジュース、スープを入れてちょっと煮る。

  5. 5

    サワークリームを入れ味をととのえて出来上がり

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でぃーならぶ
でぃーならぶ @cook_40058065
2011/08/29 07:14に公開
台湾人の母を持ち、アメリカで育ったので色んなレシピを投稿したいと思います
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このレシピのキーワード

ビーフストロガノフ 牛肉 パプリカ マッシュルーム クリーム バター トマトジュース 玉ねぎ

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