夏にぴったり♡スタミナ冷やしラーメン
くりくりーん @cook_40107616
ちょっぴり辛みのある豚肉とニラが入った、夏におすすめ冷やしラーメンです♡
このレシピの生い立ち
レシピコンテスト用に考えてみました!!
夏にぴったり♡スタミナ冷やしラーメン
ちょっぴり辛みのある豚肉とニラが入った、夏におすすめ冷やしラーメンです♡
このレシピの生い立ち
レシピコンテスト用に考えてみました!!
作り方
- 1
ニラは洗ったあと、3cmの長さにカットしておく。
- 2
フライパンにごま油を入れて、豚肉とニラを炒める。豚肉に火が通ったら、＊の調味料を入れて軽く炒め火を止める。
- 3
麺を茹で、ザルにあげて冷水で洗い、冷ましておく。
- 4
器に水200ccと付属のスープの粉末を入れてよく混ぜる。
- 5
④に冷ましておいた麺と②の豚肉を盛り付ける。ゆで卵は半分にカットして、盛り付ける。
- 6
最後に付属のごまを振って完成!!
コツ・ポイント
麺は茹でたあと、冷水でしっかり冷やして下さいね。
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