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夏にぴったり♡スタミナ冷やしラーメン
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夏にぴったり♡スタミナ冷やしラーメン-レシピのメイン写真

夏にぴったり♡スタミナ冷やしラーメン

くりくりーん
くりくりーん @cook_40107616

ちょっぴり辛みのある豚肉とニラが入った、夏におすすめ冷やしラーメンです♡
このレシピの生い立ち
レシピコンテスト用に考えてみました!!

ちょっぴり辛みのある豚肉とニラが入った、夏におすすめ冷やしラーメンです♡
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夏にぴったり♡スタミナ冷やしラーメン

くりくりーん
くりくりーん @cook_40107616

ちょっぴり辛みのある豚肉とニラが入った、夏におすすめ冷やしラーメンです♡
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レシピコンテスト用に考えてみました!!

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材料

1人分
  • サッポロ一番塩ラーメン 1袋
  • 豚肉 60g
  • にら 10g
  • *桃屋のキムチの素 小さじ1
  • 茹で玉子 1個
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作り方

  1. 1

    ニラは洗ったあと、3cmの長さにカットしておく。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて、豚肉とニラを炒める。豚肉に火が通ったら、*の調味料を入れて軽く炒め火を止める。

  3. 3

    麺を茹で、ザルにあげて冷水で洗い、冷ましておく。

  4. 4

    器に水200ccと付属のスープの粉末を入れてよく混ぜる。

  5. 5

    ④に冷ましておいた麺と②の豚肉を盛り付ける。ゆで卵は半分にカットして、盛り付ける。

  6. 6

    最後に付属のごまを振って完成!!

コツ・ポイント

麺は茹でたあと、冷水でしっかり冷やして下さいね。

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くりくりーん
くりくりーん @cook_40107616
2018/07/06 11:03に公開
熊本在住。子供達は県外へ進学し、夫と2人暮らし季節のイベントには、手作りの料理を作りたくなるので、クックのレシピも参考にさせてもらってます~(^_^)ノ時々、料理教室をさせてもらっています!*レシピは時々見直しています*
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このレシピのキーワード

ラーメン ニラ 豚肉 卵

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