作り方
- 1
食材を切る。
生姜（みじん切り）
ﾚﾝｺﾝ（あらみじん）
ﾀｺ（あらみじん） - 2
すり身と切った食材を混ぜる。
- 3
170度の油できつね色になるまであげる。
コツ・ポイント
170度でゆっくり中心まで火を入れながらきつね色に揚げる！
具材は、タコに限らずごぼうやしそなどお好みのものをいれて頂いてもOK！
さまざまなバリエーションをお楽しみください！
私達は、新宿にあります「人間ドックの芙蓉診療所」で働く管理栄養士です！当院では、受診者様の昼食として「身体によくておいしい食事」をテーマに献立を作成しています。この度は、より多くの皆様に召し上がって頂きたいと思い、レシピを投稿させて頂きます！！！カロリー・塩分など、普段のお食事と比較したり、活用して頂けると幸いです！＊当院ＨＰ＊http://www.fuyodock.jp
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