肉焼いてメシの上にど〜んっ！なステーキ丼
しるびー1978 @silbee
元ハンバーグ職人のステーキ丼！1番簡単な男のステーキ丼です！肉を焼いてメシにど〜んとのっけて思いっきりがっついちゃえ！
このレシピの生い立ち
ステーキ！そこに男のロマンがあるからだっっ！
肉焼いてメシの上にど〜んっ！なステーキ丼
元ハンバーグ職人のステーキ丼！1番簡単な男のステーキ丼です！肉を焼いてメシにど〜んとのっけて思いっきりがっついちゃえ！
このレシピの生い立ち
ステーキ！そこに男のロマンがあるからだっっ！
作り方
- 1
北海道十勝鹿追牛を使いました。焼き方は、レシピID：19577999をご覧ください。まあテキトーに焼けばいいよ！
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- 2
塩胡椒して〜
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- 3
ジュ〜
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- 4
ジュ〜
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- 5
ワインでフランベして〜
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- 6
すぐにお肉を取り出して〜。フライパンは洗わないで！
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- 7
お肉を休ませて〜
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- 8
お肉が休んだら〜
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- 9
出てきた肉汁を〜
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- 10
フライパンに戻して〜
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- 11
醤油とみりんを入れて強火〜
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- 12
1度煮立てて〜
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- 13
あっついご飯に切ったお肉をのっけてステーキソースをかけて〜！（ステーキソースは周りにかけるかんじで）
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- 14
バターソースをのっけて〜！（ステーキソースの上にバターソースをのせると落っこちてしまうため）
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- 15
俺のバターソースは、レシピID：18588004をご覧ください。
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- 16
完成！お金取れる仕上がりでしょ？
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- 17
バターソースを溶かしながら召し上がって〜！これヤバイよ！男のロマン丼っっ！笑。
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コツ・ポイント
腹が減ってればオッケー！笑。
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