おからとふすまのきな粉クッキー

コマメさん @cook_40137641
できたー!理想のクッキー♪
妊娠中、授乳中のおやつに♡
コーヒーや紅茶のお供に、おからでお腹がいっぱいになります!
このレシピの生い立ち
授乳中にカロリー気にせずお菓子を食べたくて。授乳中はほんとお腹空きます(^^;;
おからとふすまのきな粉クッキー
できたー!理想のクッキー♪
妊娠中、授乳中のおやつに♡
コーヒーや紅茶のお供に、おからでお腹がいっぱいになります!
このレシピの生い立ち
授乳中にカロリー気にせずお菓子を食べたくて。授乳中はほんとお腹空きます(^^;;
作り方
- 1
材料を全て合わせて木ベラなどでサクサク混ぜる。
- 2
全体が混ざったら一つにまとめ、ラップにぴっちり包んで、転がしながら断面が四角か丸になるように成形する。
- 3
冷凍庫に30分放置、1cm程度にスライスし、180度に予熱したオーブンで20分。粗熱が取れたら裏返して20分。
- 4
しっかり冷ましたらサクサク!ヘルシーなクッキー出来上がりです♡
コツ・ポイント
焼きが足りず、冷ましても中央が柔らかい感じならもう少し焼いて下さい。焦げそうならアルミをかけて。ナッツはお好みでどうぞ。砂糖をラカントや黒糖にしても○
ザクザク歯応えあって美味しくヘルシーなクッキー♪粗いふすま粉×細かい粉状のものを。
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