作り方
- 1
ホウレンソウをさっとゆがき、冷水にさらし、水分を絞る。
- 2
フライパンにバターを溶かし、ベーコンを炒めほうれん草とコーンを入れ塩コショウ、醤油を回しいれ出来上がり。
- 3
- 4
コツ・ポイント
ほうれん草は、生のまま炒めても大丈夫ですが、ゆでてから炒めた方が、あくが抜けていいと思います。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18599019
ホウレンソウをさっとゆがき、冷水にさらし、水分を絞る。
フライパンにバターを溶かし、ベーコンを炒めほうれん草とコーンを入れ塩コショウ、醤油を回しいれ出来上がり。
ほうれん草は、生のまま炒めても大丈夫ですが、ゆでてから炒めた方が、あくが抜けていいと思います。
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