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パルミジャーノ味☆キャベツのサラダ
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パルミジャーノ味☆キャベツのサラダ-レシピのメイン写真

パルミジャーノ味☆キャベツのサラダ

でいご
でいご @cook_40164078

りっぱなおつまみサラダです!
おいしいですよー
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おつまみサラダ

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でいご
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材料

2人分
  • キャベツ 3枚
  • パルミジャーノレジャーノ すりおろしひとかけ
  • ニンニク すりおろし少し
  • レモン汁 大さじ1/2
  • ブラックペパー 少々
  • 鶏ガラ顆粒 少し
  • オリーブオイル 小さじ1
  • 塩 適宜
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作り方

  1. 1

    キャベツを食べやすい大きさに切り、塩以外調味料を和える。
    味を見て塩が足りないようなら調節する。

  2. 2

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

マッシュルームがあったので入れてみました。
チーズの塩味に合わせてお塩調整して下さい。
できたてパリパリ、少し時間おいてしんなり、両方おいしいです〜

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でいご
でいご @cook_40164078
2009/05/09 05:13に公開
お酒に合わせておいしいものを作ること食べることが大好きです☆日々べんきょうですー
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このレシピのキーワード

サラダ キャベツ にんにく 鶏ガラ

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