CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
大根の塩そぼろ煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
大根の塩そぼろ煮-レシピのメイン写真

大根の塩そぼろ煮

ゴールド
ゴールド @cook_40056943

肉をゆでてから作るのでヘルシーです。
このレシピの生い立ち
小さい頃よく母が作ってくれたのを少し改良しました。

肉をゆでてから作るのでヘルシーです。
このレシピの生い立ち
小さい頃よく母が作ってくれたのを少し改良しました。

もっと読む

大根の塩そぼろ煮

ゴールド
ゴールド @cook_40056943

肉をゆでてから作るのでヘルシーです。
このレシピの生い立ち
小さい頃よく母が作ってくれたのを少し改良しました。

肉をゆでてから作るのでヘルシーです。
このレシピの生い立ち
小さい頃よく母が作ってくれたのを少し改良しました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 大根 5cm
  • ひき肉何でも(今回は豚) 50~100g
  • だし汁 150cc
  • 酒 大さじ1
  • 砂糖 大さじ2
  • 塩 小さじ1
  • みりん 小さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ひき肉はさっと湯通しする。大根は米のとぎ汁でやわらかくなるまでゆでる。とぎ汁で茹でると大根の臭みが消えます。

  2. 2

    鍋に大根、だし汁、酒、砂糖を入れ5分煮る

  3. 3

    塩、肉を足し、味を見て味醂を足し、ひと煮たちすれば出来上がり。

  4. 4

コツ・ポイント

みりんは味を見て追加して下さい。最初に酒と砂糖で大根に甘みを入れるのがポイントです。塩の代わりに醤油でも大丈夫です。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ゴールド
ゴールド @cook_40056943
2009/05/06 02:36に公開
夫婦2人食費節約を心がけ毎日過ごしています。
もっと読む

このレシピのキーワード

煮物 そぼろ 大根 豚肉 ひき肉 酒

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 油揚げを使ったニラ餃子
  2. 20260615息子のお弁当
  3. 餡が麺に絡む!もやし餡掛けみそラーメン
  4. 大豆とカカオマス
  5. 牛肉と舞茸の塩麹炒め
  1. こどもの日に♪サクサクな春巻きかぶと
  2. ♡ウマウマ鶏皮♡
  3. もちっと♪じゃがいもの簡単ポンデケージョ
  4. 何度も食べたいクリームスープスパ!
  5. 豚ミンチで簡単煮込みハンバーグ
  1. 簡単☆春キャベツの和え物
  2. にぎやか中華春雨サラダ☆凉拌粉条
  3. とろとろ✿いちご水まんじゅう
  4. 超簡単、20分でハムコーンマフィン
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18599765
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close